Zeleninová omeleta recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zeleninová omeleta , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 23.11.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, omeleta, rýchla večera, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Zeleninová omeleta

1/2ks cibuľa
mrazená zelenina
1ks paprika
4ks vajce
150ml mlieko
50gr bakánsky syr
soľ
čierne korenie
grilovacie korenie
rasca drvená

Postup prípravy receptu Zeleninová omeleta

Každý z nás občas nemá čas alebo chuť stráviť hodinu v kuchyni prípravou jedla. Veľmi ľahké, plné vitamínov a bielkovín si dnes spolu pripravíme v podobe omelety so zeleninou.

Na panvicu nasypeme nakrájanú cibuľku a papriku. Krátko opražíme a pridáme mrazenú zeleninu podľa našej chuti. Ja som dávala zelené fazuľky, brokolicu, baby karotku a kukuricu. Zeleninu poprášime grilovacím korením, rascou, čiernym korením a osolíme. Krátko spolu oresujeme a podlejeme troškou vody. Na 5 minút necháme prikryté dusiť. Potom zeleninu odkryjeme a necháme prebytočnú tekutinu vydusiť.

Medzi tým si v miske rozmiešame vajcia s mliekom a troškou soli, ktoré potom vylejeme na zeleninku. Na vrch nadrvíme balkánsky syr a prikryté necháme na miernom plameni upiecť. Trvá to cca 8 minút.

Hotovú omeletu prekrojíme a podávame s varenými zemiakmi. Prajeme vám dobrú chuť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Zeleninová omeleta

Babičkine zemiakové knedle recept

Klasická česká príloha k omáčkovým jedlám. V šupke si uvaríme zemiaky, ktoré necháme potom vychladnúť. Vychladené potom olúpeme a strúhame na hrubom strúhadle. S nimi potom...