Zemiakové placky recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakové placky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.03.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: hlavný chod, slovenská kuchyňa, vegetariánský recept

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Zemiakové placky

1 kg zemiaky
2 ks vajcia
120 g hladká múka
5 lyžíc mlieko
2 - 3 strúčikov cesnak
mleté čierne korenie
majoránka
soľ
150 g olej

Postup prípravy receptu Zemiakové placky

Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda.

Surové zemiaky oškrabeme, umyjeme a nastrúhame, vodu čiastočne zlejeme. Ochutíme soľou a korením, pridáme vajcia, majoránku, podľa potreby múku a mlieko, aby cesto nebolo tuhé.

Do tuku rozpáleného na panvici kladieme naberačkou zemiakovú zmes, ktorú rozotrieme na placky a osmažíme po oboch stranách dozlatista.

Placky podávame teplé alebo studené, záleží len na vás.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Zemiakové placky

Špagety s hokaido omáčkou recept

V posledných rokoch sa teší veľkej obľube tekvica hokaido. Skúšame ju pripr...

Príprava: 20min Čas: 90min Porcie: 4

Najlepšia tvarohová nátierka recept

Víkendové raňajky sú u nás často spojené s prípravou chutnej nátierky. Výbo...

Príprava: 15min Porcie: 4

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...

Príprava: 10min Čas: 20min Porcie: 4

Jemná brokolicová polievka so smotanou recept

Najskôr si pripravíme zápražku, z rozohriateho masla a múky. Tú potom zalej...

Príprava: 10min Čas: 25min

Domáce zemiakové knedle recept

Jednoduchý recept na zemiakové knedle. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme. Necháme vychladnúť, olúpeme a nahrubo nastrúhame. Urobíme si jamku, do ktorej si nasypeme múku,...