Babičkina zemiaková polievka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka
- 8 ks zemiaky
- 1 ks petržlen
- 3 ks mrkva
- 1/4 ks zeler
- 2 hrste čerstvé huby
- 8 strúčikov cesnak
- 4 l voda
- 3 lyžice polievkové korenie
- 2 kocky masox
- 3 lyžice hladká múka
- 1 ks bobkový list
- 8 guličiek celé čierne korenie
- 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
- 3 guličky nové korenie
- 3 lyžičky majoránka
- 5 lyžíc maslo
- petržlenová vňať alebo pažítka
Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka
Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.
Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.
Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.
Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.
Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka
Bábovka recept
Piškótový múčnik špecifického tvaru, všetci ho dobre poznáme, nie je obľúbe...
Voňavá kôprová omáčka recept
V zime ľudské telo potrebuje niečo voňavé, teplé do žalúdka. Vhodnou altern...
Sirup z bazy čiernej recept
Baza čierna sa teší veľkej obľube. Čaj aj sirup pozná snáď každý. Zájdeme ...
Kvasnicová nátierka recept
Kvasnicová nátierka, ktorá má skvelú chuť a ešte veľa vitamínov. Olúpeme...
Perník na plech recept
Jednoduchšie to byť nemôže. Vo väčšej mise si zmiešame múku s cukrom, pr...
Kelová polievka so zemiakmi recept
Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...
Domáci nakladaný hermelín recept
Vymiešame si cesnak, zmiešame so soľou a paprikou. Rozrežeme pozdĺžne herme...
Langoše s kyslou smotanou recept
Do misy s vlažným mliekom nadrobíme droždie, ktoré tu necháme chvíľu pracov...
Špargľový šalát s vajcami recept
Natvrdo uvarené vajcia olúpeme a nakrájame na plátky. Dáme variť približ...