Bravčový guláš s cestovinami recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčový guláš s cestovinami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.09.2023
Kategória receptu: Bravčové, Guláš, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulas, jednoduché varenie, maďarská kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Bravčový guláš s cestovinami
- 1kg bravčové pliecko
- 30gr bravčová masť
- 1ks cibuľa
- soľ
- čierne korenie
- rasca
- sladká paprika
- 2lyžice hladká múka
Postup prípravy receptu Bravčový guláš s cestovinami
Makkúčke bravčové mäsko, ktoré sa rozpadá na jazyku. Takýto gulášik si spolu pripravíme. Pokiaľ by sme ho nepripravovali aj pre deti, tak si doň nasekáme feferónku a pozdvihneme ho tým na úplne inú úroveň.
Mäso si umyjeme a pokrájame na kocky. V hrnci si na bravčovej masti speníme cibuľku pokrájanú na drobno. Musí byť opražená naozaj do zlatista. Pridáme nakrájané mäso, posolíme, pridáme rascu a dusíme. Keď nám mäso prestane púšťať šťavu pridáme červenú papriku a začneme podlievať vodou. Vždy, ale postupne po pohári vody a šťavu necháme vydusiť. Zasypeme múkou, dobre rozmiešame, aby sa nám nevytvorili hrudky, znovu podlejeme vodou, prípadne dochutíme a dodusíme.
Podávame s cestovinou alebo knedľou.
Podobné recepty ako je Bravčový guláš s cestovinami
Zapečené kura na smotane recept
Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...
Bravčové plátky na pive recept
Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...
Nálev na uhorky recept
K letu patrí zaváranie. Zavára sa ovocie, zelenina ai. Dnes si urobíme nál...
Cesnakový hermelín s orechmi recept
Hermelín pozdĺžne rozrežeme a vydlabeme mäkké vnútro. To dáme vedľa do mišt...
Domáce žemľové kysnuté knedle recept
Guláš bez knedlí, ako by nebol. Knedlo - bravčo - zelo taktiež. Knedle jedn...
Fazuľky v slanom náleve recept
Zelené fazuľky sú skvelé do omáčky, k masu alebo do polievok. Pokiaľ sa sna...
Čučoriedkový zmrzlinový koktail recept
Výborný letný osviežujúci nápoj. Čučoriedky umyjeme a necháme odkvapkať....
Paradajková polievka od mamičky recept
Jednoduchá, ale výborná paradajková polievka akú nám varievala naša mama. K...
Bazový likér recept
Vezmeme si bazu a vo vode ju asi pol hodiny povaríme. Bazu si precedíme ...