Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hrnčekové knedle recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrnčekové knedle , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.07.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: žemle

Hodnotenie receptu:


Recept Hrnčekové knedle

Potrebné ingrediencie receptu Hrnčekové knedle

  • 2 ks bielok
  • 1 hrnček mlieko
  • 2 ks biele pečivo
  • 1 hrnček polohrubá múka
  • 1 štipka soľ
  • podľa potreby múka na vysypanie
  • maslo na vymazanie

Postup prípravy receptu Hrnčekové knedle

Recept na domáce hrnčekové knedle.
Pripravte si tri rovnako veľké hrnčeky. Vymažte ich dôkladne maslom a vysypte múkou.

V mise zmiešajte 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 staršie žemle nakrájané na kocky, štipku soli a dôkladne premiešajte. Ušľahajte sneh z dvoch bielkov a opatrne zamiešajte do pripraveného cesta. Cesto vlejeme do pripravených hrnčekov do 3/4. Väčší hrniec naplníme vodou do 1/3 hrnčeka a privedieme k varu. Do hrnca vložíme hrnčeky naplnené cestom a hrniec priklopíme pokrievkou. Varíme 25 min a nedvíhame pokrievku.

Po 25 minútach vyberieme z hrnca a položíme vodorovne na doštičku. Po chvíli vykĺznu knedle z hrnčekov.

Podávame ako prílohu najmä k omáčkam.

Podobné recepty ako je Hrnčekové knedle


Trený veľkonočný baranček recept

Trený veľkonočný baranček recept

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Vezmeme baránčekovú formu, ktorú vymastíme a...

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept

Dohromady zmiešame múku, vajcia, cukor, prášok do pečiva, vodu a olej. Všet...

Zemiaková kaša recept

Zemiaková kaša recept

Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...

Dusený kel na slanine recept

Dusený kel na slanine recept

Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod. Kel nakrájaný na rezance ...

Taštičky so syrom a šunkou recept

Taštičky so syrom a šunkou recept

Rozvaľkáme si lístkové cesto a to potom nakrájame na štvorce približne 10x1...

Kôprová omáčka s hovädzím recept

Kôprová omáčka s hovädzím recept

Začneme tým, že si uvaríme hovädzie mäso. Ponoríme ho do vody v hrnci, najl...

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Recept na sviečkovú, ktorý som dostala od mojej babičky. Zeleninu očistí...

Listkový jablkový závin recept

Listkový jablkový závin recept

Umyjeme, olúpeme a na hrubom strúhadle postrúhame jablká, z ktorých vytlačí...

Rýchla kôprová omáčka recept

Rýchla kôprová omáčka recept

Recept na výdatný a rýchly obed. V 1/8 studeného mlieka rozmiešame múku ...