Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Poleva, Pre deti, Slovenské, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie, vianočné pečenie

Hodnotenie receptu:


Recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Potrebné ingrediencie receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

  • poleva 150 g cukor múčka
  • 1 ks bielok
  • citrónová šťava
  • cesto 30 g bravčová masť
  • 1/2 balíčka perníkové korenie
  • 650 g hladká múka
  • 100 g med
  • 50 g maslo
  • 3 lyžičky jedlá sóda
  • 250 g cukor múčka
  • 4 ks vajcia

Postup prípravy receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné suroviny a nakoniec vložíme na malé kúsky nakrájaný tuk. Všetko riadne premiesime a potom zabalíme do igelitu a dáme do chladničky na pár dní odležať.

Cesto po vybratí rozvaľkáme asi na 5mm hrúbku a vykrojíme. Zmiešame žĺtky s vodou a perníčky s tým pred pečením natierame. Z bielkov, cukru a citrónovej šťavy si vyšľaháme do peny polevu na potretie po upečení.

Perníčky vkladáme do rúry predhriatej na 200 ° C a pečieme po dobu približne 10 minút.

Hotové perníčky zdobíme podľa vlastnej fantázie pripravenou polevou.

Podobné recepty ako je Perníčky na Vianoce či Veľkú noc


Cesnaková nátierka recept

Cesnaková nátierka recept

Chutná nátierka s cesnakom urobí radosť každému. Vymiešame si dva strúči...

Cuketový šalát sterilizovaný recept

Cuketový šalát sterilizovaný recept

Keď sa vám urodilo veľa cukiet a ostatnej zelenine sa tiež darilo, môžte sk...

Cuketová polievka recept

Cuketová polievka recept

Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...

Kelová polievka recept

Kelová polievka recept

Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc. Najprv si pripr...

Škvarkové placky recept

Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...

Mochito recept

Mochito recept

Lahodný nápoj s alkoholom a mätou. Na stretnutie, na oslavu a na horúce le...

Medovník recept

  Deň vopred si vo vode uvaríme v uzavretej plechovke Salko po dobu asi 2hodín. Pripravíme si krém zo zmäknutého masla, ktoré šľahačom vyšľaháme do biela a ku ktoré...

Klasický španielsky vtáčik recept

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...