Poťahovací fondán na torty recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Poťahovací fondán na torty , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.11.2022
Kategória receptu: Dezerty, Dobroty, Oslava, Poleva, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: poleva
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Poťahovací fondán na torty
- potravinárske farbivo
- 50 g kvalitný med
- 5 g želatína
- 30 g voda
- 500 g preosiaty práškový cukor
Postup prípravy receptu Poťahovací fondán na torty
Na každej oslave by nemala chýbať torta. A torta potiahnutá fondánom, to je nádhera!
Najprv si želatínu namočíme do vody a neskôr sa k nej vrátime.
Pripravíme si veľký hrniec, prilejeme doň vodu a pridáme kvalitný med (alebo môžeme použiť glukózu). Zľahka prehrejeme, ale nevaríme.
Teraz potrebujeme úplne rozpustiť želatínu a potom ju pridať do veľkého hrnca k medu (glukóze).
To dosiahneme tým, že želatínu dáme do teplej vody a rozpustený šup do hrnca.
Nakoniec prisypeme pripravený práškový cukor.
Všetky suroviny dôkladne zmiešame.
Rozmyslíme si, či budeme hmotu farbiť a pripravíme si potravinárske farbivo (gélová farba).
Na kuchynskú linku vyberieme silikónovú alebo drevenú dosku a zľahka ho vysypeme práškovým cukrom. Pridáme zmes a prepracovávame.
Chvíľku to zaberie, ale vo výsledku by sa nám zmes nemala lepiť.
Ak chceme, zafarbíme potravinárskou farbou a zapracujeme.
Uložíme v chladničke v potravinárskej fólii. Potom pomocou valčeka nanesieme na tortu. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Poťahovací fondán na torty
Zeleninová polievka recept
V každej kuchyni sa nájde nejaká koreňová zelenina, takže, keď nemáme nápad...
Tlačenka po domácky recept
Muži určite ocenia, keď pre nich pripravíte domácu tlačenku. Nakúpite u svo...
Perníková bábovka recept
K popoludňajšiemu čaju alebo káve, patrí vždy niečo sladké. Aby bola prípr...
Sviečková na smotane recept
Deň či dva dopredu si pripravíme náš masový základ, aby bolo mäso mäkšie a ...
Utopenci recept
Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...
Vaječná tlačenka recept
Vynikajúca vaječná tlačenka, na ktorej si pochutí každý. Cibuľu, salámu ...
Šípkový kompot recept
Prichádza sezóna šípok, ktoré sú ovocím plným vitamínu C. Obsahujú ho viac ...
Rýchla šošovicová polievka recept
Šošovica je veľmi zdravá potravina, obsahuje aminokyseliny, ktoré si naše t...
Voňavý domáci chlieb recept
Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...