Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Utopenci recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Utopenci , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.09.2022
Kategória receptu: České, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, k pivu

Hodnotenie receptu:


Recept Utopenci

Potrebné ingrediencie receptu Utopenci

  • 2 kg špekáčiky
  • 120 g soľ
  • list bobkový
  • 1.75 kg cibuľa
  • 1 lyžica olej
  • 1250 ml voda
  • 600 ml ocot
  • 10 g cukor
  • chilli
  • 20 guličiek korenie
  • 5 guličiek nové korenie

Postup prípravy receptu Utopenci

Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebehu varenia pridáme soľ, cukor, bobkový list, čili, čierne korenie, nové korenie a olej. Necháme asi tak 3 minútky povariť. Odstavíme a necháme nálev vychladnúť.

Olúpané špekáčiky nakrájame pozdĺžne na štvrtky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na kolieska. Do veľkého pohára od zaváračiek naukladáme cibuľu na dno asi tak do 1 centimetra výšky. Na to vyskladáme špekáčiky a opakujeme až do naplnenia pohára.

Priebežne zalievame nálevom, aby nám nevznikli vzduchové bubliny a to až do naplnenia pohára.

Dobre viečkom uzavrieme (celofánom a gumičkou pretiahneme) a môžeme skladovať. Minimálne 1 týždeň.

Podobné recepty ako je Utopenci


Obľúbené linecké cesto recept

Obľúbené linecké cesto recept

Snáď každý si pamätá vôňu lineckého pečiva, ktoré prevonia celý byt. Oslavu...

Šošovica nakyslo recept

Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...

Mäsové šatôčky recept

Mäsové šatôčky recept

Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...

Bravčová panenka na prírodno recept

Bravčová panenka na prírodno recept

Šťavnaté chutné mäsko hotové za pár minút, takto by som charakterizovala pa...

Vanilkové rohlíčky recept

Vanilkové rohlíčky recept

Vôňa vanilky a orechov, to je čas Vianoc. Bez vanilkových rohlíčkou by snáď...

Púpavový med s citrusmi recept

Púpavový med s citrusmi recept

Najprv si natrháme kvety púpav, ktoré potom zalejeme vriacou vodou. K tomu ...

Pečeňová omáčka na slanine recept

Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...

Pizza roládka recept

Výborná jednoduchá chuťovka. Lístkové cesto si rozvaľkáme na nami zvolenú hrúbku. Naň potom rozmažeme kečup, nie až ku krajom.  Rovnomerne rozložíme zvolenú údeninu, najlep...

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...