Hubová omáčka na mäso recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Hubová omáčka na mäso , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.10.2022
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, sezónne varenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Hubová omáčka na mäso
- 2ks kuracie prsia
- huby
- 1ks cibuľa
- olej
- 1lyžica maslo
- 2 lyžice hladká múka
- soľ
- čierne korenie
- bylinkové korenie
- drvená rasca
- 1ks smotana na varenie
- 3dcl zeleninový vývar alebo voda
- olivový olej
Postup prípravy receptu Hubová omáčka na mäso
Sezóna húb je v plnom prúde, preto každý nový recept na hubové pokrmy sa hodí. Dnes si pripravíme jednoduchú, ale veľmi chutnú omáčku, na ktorú môžme použiť akékoľvek huby, ktoré nám chutia.
Na panvicu si dáme na oleji osmažiť cibuľku do zlatista, ku ktorej pridáme očistené a nakrájané hríbiky. Pridáme maslo, zaprášime múkou a krátko opražíme. Podlejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a okoreníme rascou, čiernym korením, soľou. Necháme povariť asi 20 minút, aby huby neboli tvrdé. Do omáčky prilejeme smotanu, prípadne ešte dochutíme a zahustíme, necháme chvíľku prevariť.
Mäso si pripravíme na minútku z rozpolených kuracích pŕs, ktoré okoreníme bylinkami podľa chuti a opečieme na olivovom oleji.
Servírujeme s cestovinou, knedľou alebo chlebom.
Podobné recepty ako je Hubová omáčka na mäso
Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept
Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné za...
Banánový fit kokteail recept
Zdravý banánový nápoj. V mixéri rozmixujeme 2 banány spolu s dobre vychl...
Jednoduché palacinky recept
Najobľúbenejšie jedlo u našich detí sú palacinky. Majú ich radi na sladko a...
Kokosové ježe s rumom recept
U nás sa každoročne na Vianoce pečú kokosové ježe. Dlho vydržia a sú veľmi ...
Kapustový šalát recept
Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...
Syrečkové zemiakové placky recept
Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobn...
Kuracie mäso na šťave s ryžou recept
Výborná a zároveň ľahká večera alebo obed. Obľúbené kuracie mäso, pripravuj...
Skvelá vajíčková nátierka recept
Často si kladieme otázku čo uvariť na večeru. Inšpiráciou vám môže byť skve...
Zdobené mandľové perníčky recept
Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...