Kuracie mäso na šťave s ryžou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie mäso na šťave s ryžou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.01.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kuracie mäso na šťave s ryžou
- 800g kuracie prsia
- 2ks kapia
- 1l zeleninový vývar
- tymián
- bazalka
- rozmarín
- soľ
- čierne korenie
- olivový olej
- olej
- 1hrnček ryža
Postup prípravy receptu Kuracie mäso na šťave s ryžou
Kuracina sa v našich domácnostiach varí asi najčastejšie, takže rôzne variácie receptov na toto mäsko nám určite prídu vhod. Jednoduchá a rýchla príprava kuraciny sa nám v tejto uponáhľanej dobe určite hodí.
Začneme prípravou masa. Kuracie prsia poriadne umyjeme a rozkrojíme pozdĺžne. Posypeme bylinkami, osolíme a okoreníme čiernym korením. Panvicu rozohrejeme, nalejeme olivový olej a vložíme pripravené mäso. Zprutka opečieme a medzi tým si nakrájame kapiu, ktorú pridáme k masu a ďalej opekáme všetko spolu. Keď máme všetko opečené, podlejeme zmes zeleninovým vývarom a necháme dusiť asi 30 minút.
Kým sa nám mäso dusí pripravíme si ryžu, ktorú opražíme na troške oleja, osolíme a po pár minútach podlejeme vodou v pomere 1 hrnček ryže a 2 hrnčeky prevarenej vody. Plameň stiahneme a prikrytú ryžu dusíme 17 minút. Počas dusenia ryžu neodkrývame.
Mäso po 30 minútach ochutnáme, podľa potreby dochutíme a necháme šťavu trochu vydusiť. Približne po 10 minútach máme šťavu zredukovanú a môžme podávať.
K našemu masu s ryžou sa hodí ako obloha paradajka alebo iná zelenina podľa vašej chuti.
Podobné recepty ako je Kuracie mäso na šťave s ryžou
Rýchla kakaová poleva recept
Táto poleva je určená na potieranie predovšetkým vianočných cukroviniek. ...
Jednoduchý a rýchly tvarohový koláč recept
Každého občas prepadne chuť na niečo dobré a sladké. Tento tvarohový koláč ...
Kurča na omáčke s bylinkami recept
Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...
Horčicová omáčka recept
Omáčka z potravín, čo máme vždy doma. Začneme tým, že si najemno nakrája...
Kôprová omáčka s hovädzím recept
Začneme tým, že si uvaríme hovädzie mäso. Ponoríme ho do vody v hrnci, najl...
Jednoduchá tekvicová polievka recept
Na výrobu jednoduchá polievka. Na oleji osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, k tomu potom pridáme tekvicu a zemiaky nakrájané na kocky. Toto všetko pekne osmažíme. Zmes za...
Cestovinový šalát s tuniakom recept
V osolenej vode si uvaríme cestoviny. Medzitým si uvaríme natvrdo obe vajcia. Zlejeme šťavu z tuniaka a zmiešame s cestovinami. Na kúsky si potom nakrájame uhorky, syr a pa...
Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept
Očistíme si kuracie prsia, na kocky nakrájame, osolíme ich a okoreníme. Olú...
Šunkofleky recept
Recept na obľúbené české jedlo. Uvaríme cestoviny v osolenej vode s niek...