Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kari koláč s pórom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kari koláč s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.09.2022
Kategória receptu: Dobroty, Francúzske, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: francúzska kuchyňa, Quiche, slaný koláč

Hodnotenie receptu:


Recept Kari koláč s pórom

Potrebné ingrediencie receptu Kari koláč s pórom

  • cesto 75 ml voda
  • 100 g maslo
  • provensálske bylinky
  • 200 g hladká múka
  • 1 lyžička soľ
  • náplň 200 ml mlieko
  • 250 ml smotana na šľahanie 40%
  • 3 ks vajcia
  • 4 ks stredný pór
  • 1 lyžica kari
  • 30 g maslo
  • 150 g strúhaný ementál
  • soľ a korenie

Postup prípravy receptu Kari koláč s pórom

Klasická francúzska chuťovka.

V mise si pripravíme cesto z masla, múky a soli. K tomu pridáme provensálske bylinky, vodu a cesto vymiesime do hladka. Dáme do chladničky na hodinu odležať.

Na panvicu s rozpusteným maslom dáme orestovať nakrájaný pór. Po 15 minútach pridáme karí a po premiešaní zložíme z platne.

Odležané cesto vyvaľkáme do kruhu asi 30cm v priemere a vložíme do koláčovej formy vytretej a vysypanej múkou. Na cesto potom rovnomerne rozmiestnime pór s karí a zalejeme smotanovou zmesou. Ako posledné všetko posypeme nastrúhaným syrom.

Vkladáme do rúry na 180 ° C a pečieme asi tak 40 minút dozlatista.

Hotový koláč (Quiche) môžeme ihneď podávať. Môžeme podávať aj za studena.

Podobné recepty ako je Kari koláč s pórom


Vanilkové rožteky s mandľami recept

Vanilkové rožteky s mandľami recept

Recept na nejlepší vánoční cukroví. Všechny ingredience smícháme dohroma...

Krčmový bravčový guláš recept

Krčmový bravčový guláš recept

Výborný recept na krčmový bravčový guláš. Pliecko nakrájame na kocky a c...

Vyprážané fašírky recept

Vyprážané fašírky recept

Vyskúšajte recept na tradičné vyprážané fašírky. Mleté mäso zmiešame s n...

Pirohy recept

Pirohy recept

Všetky ingrediencie spolu zmiesime na polotuhé cesto. S cestom ihneď pracuj...

Paštéta z hydinovej pečene recept

Paštéta z hydinovej pečene recept

Na panvici si rozpustíme polovicu masla a olej, na ktorú si dáme orestovať ...

Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept

Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept

Táto hektická doba si občas žiada aj rýchlejšie a jednoduchšie recepty a pr...

Muffiny s čokoládou recept

Muffiny s čokoládou recept

Čo nikdy nesklame, ale milo prekvapí? Muffiny. Áno, sú to oni. Poďme na ne....

Dusený kel na slanine recept

Dusený kel na slanine recept

Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod. Kel nakrájaný na rezance ...

Silvestrovská boule recept

Silvestrovská boule recept

Olúpané pomaranče nakrájame na menšie kúsky. Zlejeme a bokom si necháme šťa...