Zemiakový guláš recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, lacné jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový guláš
- 250 g špekáčiky
- 1 kg zemiaky
- 125 ml smotana na šľahanie
- 2 strúčiky cesnak
- 1 - 2 lyžíc múka
- majoránka
- 3 lyžice olej
- podľa chuti soľ
- rasca
- mletá sladká paprika
Postup prípravy receptu Zemiakový guláš
Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nadrobno.
Do rozpáleného hrnca s olejom pridáme túto cibuľku a smažíme do zosklovatenia. Pridáme zemiaky s rascou a paprikou, to potom podlejeme vodou a varíme do zmäknutia zemiakov.
Medzitým sme si na polkolieska nakrájame olúpané špekáčiky a dáme orestovať.
Po zmäknutí zemiakov si zmiešame smotanu s troškou múky a guláš s tým zahustíme. Necháme povariť. Nakoniec dochutíme soľou, majoránom, pridáme špekáčiky a prelisovaný cesnak. Necháme poslednú štvrť hodinku povariť a máme hotovo.
Podávame s čerstvým chlebom alebo varenými zemiakmi.
Podobné recepty ako je Zemiakový guláš
Pečené pirohy recept
Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy....
Ríbezľový džem bez chémie recept
Leto je čas zberu ovocia. Keď sa ho urodí dostatok nastáva dilema, ako naše...
Staročeské lievance recept
Najprv si pripravíme kvások z lyžičky múky, droždia, cukru a polovice hrnče...
Kôprová omáčka s hovädzím recept
Začneme tým, že si uvaríme hovädzie mäso. Ponoríme ho do vody v hrnci, najl...
Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Jemné morčacie mäso chutí výborne a často je používané aj pri redukčnej dié...
Šošovicová polievka s majoránom recept
Šošovica je veľmi zdravá strukovina. Mali by sme si ju dopriať čo najčastej...
Cestíčko na obaľovanie recept
Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa t...
Rýchle medové perníčky recept
Začneme cestom, na ktoré si v hrnci rozmiešame Heru s medom a práškovým cuk...
Vianočná rybia polievka recept
Rybiu hlavu rozrežeme a vyčistíme od žiabier a očí. Umyjeme a dáme variť v ...