Cestíčko na obaľovanie recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Cestíčko na obaľovanie , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 30.07.2023
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Oslava, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, cestíčko, smažené
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Cestíčko na obaľovanie
- 600g bravčové karé
- soľ
- čierne korenie
- horčica
- 50g údený syr
- 4ks bielok
- 1lyžica solamyl
- 100g strúhanka
- tuk na vyprážanie
Postup prípravy receptu Cestíčko na obaľovanie
Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa teší tak veľkej obľube u nás doma.
Mäso naporcujeme a naklepeme. Pripravené kúsky osolíme, okoreníme a namažeme z jednej strany horčicou. Necháme v chlade odležať aspoň hodinu.
Nastrúhaný syr zmiešame so strúhankou. Z bielkov vyšľaháme redší sneh, do ktorého vmiešame solamyl. Do pripravenej zmesi namáčame pripravené rezne a vysmážame v rozpálenom oleji. Usmažené vyberáme na papierový obrúsok, aby nám odsál prebytočný tuk.
Podávame so zemiakovou kašou, alebo hranolkami. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Cestíčko na obaľovanie
Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...
Vajíčková nátierka so zelerom recept
Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umy...
Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept
Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...
Šalát zo stopkového zeleru recept
Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...
Celozrná pizza recept
Celozrná pizza je výbornou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternat...
Údený losos s citrusovou zálievkou recept
Najprv si pripravíme zálievku z pomaranča a citrónu, z ktorých vytlačíme vš...
Rýchly makovec recept
Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...
Horčicová zálievka recept
Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...
Najlepšia tvarohová nátierka recept
Víkendové raňajky sú u nás často spojené s prípravou chutnej nátierky. Výbo...