Výborná tekvicová polievka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná tekvicová polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: tekvica
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Výborná tekvicová polievka
- 1 kg tekvica
- 1 ks cibuľa
- 1 l kurací alebo zeleninový vývar
- olej
- sladká smotana
- kari korenie
- soľ
- mleté čierne korenie
- na ozdobu
- kyslá smotana
- čerstvá pažítka
- čerstvá bazalka
Postup prípravy receptu Výborná tekvicová polievka
Výborná tekvicová polievka vhodná aj pre vegetariánov.
Olúpanú cibuľu nakrájame a orestujeme. Pridáme na kocky nakrájanú tekvicu a zalejeme vývarom. Necháme 20 minút povariť, kým tekvica nezmäkne. Polievku rozmixujeme a ochutíme čiernym korením, soľou, karí korením a sladkou smotanou. Všetko dáme späť na mierny oheň a chvíľku povaríme.
Výbornú tekvicovú polievku podávame s lyžičkou kyslej smotany a zdobíme čerstvou pažítkou a nasekanou bazalkou.
Podobné recepty ako je Výborná tekvicová polievka
Pórová polievka so zemiakmi recept
Ošúpané zemiaky si nakrájame na kocky a očistený pór nakrájame na kolieska....
Vianočná rybia polievka recept
Rybiu hlavu rozrežeme a vyčistíme od žiabier a očí. Umyjeme a dáme variť v ...
Avgolemono recept
Avgolemono je tradičná grécka polievka s vyváženou stredomorskou chuťou. Je...
Hubová zemiaková polievka recept
Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...
Pečeňové knedličky recept
Toto sú klasické pečeňové knedličky, používané v našej obľúbenej polievke. Rozpustíme si maslo a to si vymiešame dohromady so soľou a vajcom. K tomu potom pridáme namixovan...
Jablčná limonáda recept
Nápoj predovšetkým pre deti. Do väčšieho pohára si nalejeme jablkový muš...
Skvelé plnené paradajky recept
Skvelé, zdravé predjedlo. To je to, o čo tu beží. Najeme sa a máme zo seba...
Medové rezy recept
Na žiadnej oslave, počas Vianoc a veľkej noci nemôže chýbať naša rodinná kl...
Domáci nakladaný hermelín recept
Vymiešame si cesnak, zmiešame so soľou a paprikou. Rozrežeme pozdĺžne herme...