Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Červená kapusta sterilizovaná recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Červená kapusta sterilizovaná , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.10.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kapusta, nálev, sezónne, zaváranie

Hodnotenie receptu:


Recept Červená kapusta sterilizovaná

Potrebné ingrediencie receptu Červená kapusta sterilizovaná

  • 3kg červená kapusta
  • 2kg biela kapusta
  • 300g cibuľa
  • 2lyžice soľ
  • 2,5dl olej
  • Nálev
  • 700ml voda
  • 300ml ocot
  • 350gr cukor

Postup prípravy receptu Červená kapusta sterilizovaná

Na zimu pripravená zavarená červená kapusta je skvelá voľba. Podávaná k pečenej kačici alebo kuraťu, je naozajstná dobrota. Bonus k tomu, plná vitamínov. Takto ju robieva moja mama a celej rodine veľmi chutí, tak ju skúste aj vy.

Do veľkej misy dáme nakrájanú červenú a aj bielu kapustu. K tomu pridáme nakrájanú cibuľu a 2 polievkové lyžice soli. Všetko premiešame a zalejeme  horúcim nálevom, ktorý sme si uvarili z vody, octu a cukru. Necháme stáť asi 4 hodiny alebo cez noc.

Odstatú kapustu zmiešame s olejom a pražíme asi 45 minút. Horúce naložíme do pripravených pohárov a zasterilizujeme.

Podobné recepty ako je Červená kapusta sterilizovaná


Kuracie prsia s cestovinami recept

Kuracie prsia s cestovinami recept

Kuracie prsia sú u nás najčastejšie používané mäso. Je rýchle na prípravu a...

Kokosové guličky s rumom recept

Veľmi jednoduchý recept na vianočné pečivo. Všetky suroviny postupne zmiešame dokopy. Vymieste si nelepivé cesto, z ktorého si vytvarujeme guličky. Tie potom obaľujeme v na...

Nakladaný bôčik recept

Nakladaný bôčik recept

Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé ...

Nakladané šampiňóny recept

Nakladané šampiňóny recept

Pre milovníkov húb tu máme recept na našu obľúbenú chuťovku. Tieto huby sú ...

Špenátová zmes recept

Špenátová zmes recept

V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...

Talianska polievka z paradajok recept

Talianska polievka z paradajok recept

Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...

Tvarohové knedle plnené ovocím recept

Tvarohové knedle plnené ovocím recept

Recept na výborné knedle za 15 minút hotové. Vymiešame cukor s maslom, pri...

Šalát Coleslaw recept

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Začneme tým, že si osolíme, okoreníme kuracie prsia, ktoré poukladáme na pa...