Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Jednoduchá znojemská omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.04.2014
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky
Podobné recepty ako tento v sekcii: znojemská

Hodnotenie receptu:


Recept Jednoduchá znojemská omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Jednoduchá znojemská omáčka

  • 2 ks cibuľa
  • 1 pohár sterilované uhorky
  • 150 ml kyslá smotana
  • 2 lyžice maslo
  • 2 - 3 lyžičiek cukor
  • 500 ml voda
  • 6 lyžíc hladká múka
  • podľa chuti soľ
  • mleté čierne korenie
  • 2 lyžice olej

Postup prípravy receptu Jednoduchá znojemská omáčka

Recept na obľúbenú a známu omáčku.

Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame. Uhorky nakrájame na kocky.

Do hrnca dáme maslo s olejom a speníme pripravenú cibuľu. Pridáme 4 lyžice múky a urobíme svetlú zápražku. Základ omáčky zalejeme vodou alebo vývarom, pridáme uhorky a podľa chuti cukor a soľ. Povaríme.

V smotane rozmiešame 2 lyžice múky. Omáčku smotanou zahustíme, prípadne dochutíme a necháme prejsť varom.

Jednoduchú znojemskú omáčku podávame s duseným hovädzím mäsom a ryžou.

Podobné recepty ako je Jednoduchá znojemská omáčka


Chlpaté knedle na rýchlo recept

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...

Langoše recept

Langoše recept

Langoše mám spojené s detstvom. Vždy najlepšia pochúťka v stánkoch na rôzny...

Bravčová krkovička na prírodno recept

Bravčová krkovička na prírodno recept

Chutná a šťavnatá bravčová krkovička je u nás naozaj veľmi obľúbená. Toto m...

Brokolicová polievka so smotanou recept

Brokolicová polievka so smotanou recept

Postavíme si vodu, osolíme, privedieme do varu a vložíme do nej umytú broko...

Gulášová polievka z mletého mäsa recept

Gulášová polievka z mletého mäsa recept

Polievka, ktorá zasýti rovnako ako hlavný chod. Na polmesiačiky nakrájam...

Nálev na uhorky recept

Nálev na uhorky recept

K letu patrí zaváranie. Zavára sa ovocie, zelenina ai. Dnes si urobíme nál...

Šľahačkové pečivo recept

Šľahačkové pečivo recept

Najskôr si necháme zmäknúť tuk. Ten potom zmiešame a premiesime s múkou. Vm...

Zemiakové lodičky s čedarom a slaninou recept

Zemiakové lodičky s čedarom a slaninou recept

Toto predjedlo je úžasná chuťovka. Predhrejeme si rúru na 200 °C. Umy...

Rýchla kôprová omáčka recept

Rýchla kôprová omáčka recept

Recept na výdatný a rýchly obed. V 1/8 studeného mlieka rozmiešame múku ...