Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečený losos so smotanovým špenátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.09.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Ryby, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryby, rýchle jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Pečený losos so smotanovým špenátom

Potrebné ingrediencie receptu Pečený losos so smotanovým špenátom

  • 4 porcie lososové filé bez kože
  • 500 g mrazený listový špenát
  • 1 ks cibuľa
  • 1 dl smotana na šľahanie
  • 4 strúčiky cesnak
  • podľa chuti citrónová šťava
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • podľa potreby olej
  • 1 vetvička tymian
  • maslo
  • na ozdobu citrón

Postup prípravy receptu Pečený losos so smotanovým špenátom

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájame olúpanú cibuľu a cesnak. Špenát necháme trochu povoliť a potom nahrubo nakrájame.

Na panvici s rozpáleným olejom necháme speniť cibuľu, k tomu vmiešame špenát a cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme podusiť dovtedy, kým nám zmizne šťava. V tej chvíli vlievame smotanu a nechávame prehriať.

Vedľa na panvici si na masle opražíme vetvičku tymiánu a potom aj lososa z oboch strán.

Špenátovú zmes dávame na tanier a na ňu poukladáme lososa. Môžeme dozdobiť mesiačikom citróna a osmaženou vetvičkou tymiánu. Ako príloha sú výborné opečené zemiaky.

Podobné recepty ako je Pečený losos so smotanovým špenátom


Nealkoholický punč recept

Nealkoholický punč recept

V zime máme radi teplé nápoje, ktoré nás zahrejú. Keď nechcete deťom podáva...

Šošovica na kyslo recept

Šošovica na kyslo recept

Chcete sa najesť zdravo a lacno? Skúste náš tradičný slovenský recept na šo...

Najlepší kysnutý závin recept

Najlepší kysnutý závin recept

Závin ako od babičky, tak presne takýto sa vám podarí s našim skvelým recep...

Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept

Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept

Olúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Tú potom osmažíme na panvici s maslom. ...

Cestovinový šalát so zeleninou a dresingom recept

Cestovinový šalát so zeleninou a dresingom recept

Začneme tým, že si uvaríme cestoviny, najlepšie vrtuľky. Keď sú hotové, tak...

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...

Tzatziki recept

Nahrubo nastrúhame umytú uhorku a z nej vytlačíme čo najviac prebytkovej vody. Nasekáme si kôpor a prelisujeme cesnak. Uhorku zmiešame s jogurtom, pridáme olivový olej, ...

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Táto nátierka je výborná s čerstvým pečivom, je jednoduchá a rýchla. Jog...

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...