Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Smotanovo-hubová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanovo-hubová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.12.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Smotanovo-hubová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Smotanovo-hubová omáčka

  • 150 g šampiňóny (čerstvé huby)
  • 1 ks cibuľa
  • 2 - 3 lyžičiek maslo
  • 100 g anglická slanina
  • 250 ml smotana
  • 2 ks smotanový syr
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • bazalka
  • soľ

Postup prípravy receptu Smotanovo-hubová omáčka

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby alebo naložené šampiňóny.

Na kocky si nakrájame slaninu. Olúpeme a nadrobno nakájame cibuľu. Na panvici si rozpálime olej a na ňom opražíme cibuľku. K tomu pridáme slaninu a spoločne vyprážame. Potom pridáme huby, ktoré chvíľku vyprážame a k tomu potom prilievame smotanu a pridáme tavený syr. Keď sa nám syr rozpustí, osolíme, okoreníme a dochutíme rascou a bazalkou.

Omáčka je výborná s cestovinami, ale aj s inými prílohami.

Podobné recepty ako je Smotanovo-hubová omáčka


Cuketová polievka so zemiakmi recept

Recept na 4 porcie. Olúpeme a najemno nakrájame cibuľu a cesnak. V hrnci potom opražíme na troške oleja. Do toho prilejeme vývar, pridáme pripravené zemiaky, cuketu, šošovi...

Tradičná vianočka recept

Tradičná vianočka recept

Vytvoríme si kvások z trošky múky, mlieka a cukru. V mise si zmiešame vš...

Najlepší kysnutý závin recept

Najlepší kysnutý závin recept

Závin ako od babičky, tak presne takýto sa vám podarí s našim skvelým recep...

Soba rezance s tofu recept

Soba rezance s tofu recept

Veľmi chutné a zdravé sú pohánkové cestoviny. Pohánka obsahuje vlákninu, pr...

Vynikajúce mäsko na šťave recept

Vynikajúce mäsko na šťave recept

Jednoduchá a chutná večera v tejto hektickej dobe sa nám všetkým určite hod...

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka je jemné, chutné mäsko, rýchlo hotové. Netreba žiadne zlož...

Indiánky recept

Indiánky recept

Do misy si dáme bielky, cukor a marmeládu. K tomu prilejeme stranou zmiešan...

Šampiňónová pizza recept

Šampiňónová pizza recept

Skvelou voľbou pre pohostenie priateľov, je naša šampiňónová pizza. Hodí sa...

Medovník recept

  Deň vopred si vo vode uvaríme v uzavretej plechovke Salko po dobu asi 2hodín. Pripravíme si krém zo zmäknutého masla, ktoré šľahačom vyšľaháme do biela a ku ktoré...