Tekvicová polievka hokaido recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Tekvicová polievka hokaido , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.09.2022
Kategória receptu: Bez lepku, Polievky, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: husté polievky, lacné jedlo, rýchla polievka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Tekvicová polievka hokaido
- 1 ks hokaido
- 1 ks cibuľa
- 1 l zeleninový vývar
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1/2 lyžička curry pasta
- 1 ks kyslá smotana
- krutóny
Postup prípravy receptu Tekvicová polievka hokaido
Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na jemno.
Do hrnca nalejeme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a osmažíme do zlatista. Pridáme hokaido a smažíme na miernom plameni asi 8-10 minút. Osolíme, okoreníme čiernym korením a curry pastou.
Zalejeme vývarom, aby bola tekvica ponorená a varíme do zmäknutia asi 20 minút.
Tyčovým mixérom rozmixujeme do hladka. Necháme prevariť asi 5 minút, prípadne ešte dochutíme.
Podávame s kyslou smotanou, opraženými tekvicovými semienkami a krutónmi.
Podobné recepty ako je Tekvicová polievka hokaido
Výborný humus recept
Strukovinové jedlá sú zdravé a prinášajú nášmu telu mnoho pozitívnych a pro...
Hrachová kaša recept
Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepl...
Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept
Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...
Bravčové plátky na pive recept
Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme. Olúpeme cesnak, polovicu z...
Stánkove langoše recept
Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...
Korenená držková polievka recept
V každej rodine sa nájde gurmán, ktorý má rád držkovú polievku. Varenie je ...
Paradajková polievka od mamičky recept
Jednoduchá, ale výborná paradajková polievka akú nám varievala naša mama. K...
Skvelé plnené paradajky recept
Skvelé, zdravé predjedlo. To je to, o čo tu beží. Najeme sa a máme zo seba...
Vianočná rybia polievka recept
Rybiu hlavu rozrežeme a vyčistíme od žiabier a očí. Umyjeme a dáme variť v ...