Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečená krkovička v celku recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečená krkovička v celku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 27.09.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, krkovička

Hodnotenie receptu:


Recept Pečená krkovička v celku

Potrebné ingrediencie receptu Pečená krkovička v celku

  • 800gr bravčová krkovička
  • 4ks strúčik cesnaku
  • olej
  • soľ
  • čierne korenie
  • grilovacie korenie
  • 1ks čierne pivo
  • 50gr maslo

Postup prípravy receptu Pečená krkovička v celku

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľmi obľúbené.

Krkovičku umyjeme osušíme a úzkym ostrým nožom doň urobíme niekoľko dierok, ktoré vyplníme polovicou strúčiku cesnaku. Celé mäso potrieme olejom a posypeme soľou, čienym korením a grilovacím korením. Na rozpálenej panvici opečieme zo všetkých strán a prenesieme do pekáča. Mäso podlejem vodou a počas pečenia podlievame čiernym pivom. Pečieme prikryté asi hodinu na 200° C. Po uvedenom čase odkryjeme polejeme výpekom, pokladieme plátkami masla a necháme ešte aspoň 20 minút piecť.

Podávame so zemiakovou kašou alebo pečenými zemiakmi a zeleninovou oblohou. Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Pečená krkovička v celku


Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...

Tvarohový koláč s ovocím recept

Tvarohový koláč s ovocím recept

Rozmiešame všetky suroviny na výrobu náplne 1 na hladkú hmotu. Vykôstkujeme...

Rýchly makovec recept

Rýchly makovec recept

Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...

Pudingové rezy so škoricou recept

Pudingové rezy so škoricou recept

  Táto torta je vhodná na všedný aj sviatočný deň. Celé vajcia u...

Kelová polievka so zemiakmi recept

Kelová polievka so zemiakmi recept

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...

Bravčové karé na prírodno s omáčkou recept

Bravčové karé na prírodno s omáčkou recept

Bravčové karé je mäsko bez tuku, a preto sa ho niektorí ľudia boja pripravo...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Začneme tým, že si osolíme, okoreníme kuracie prsia, ktoré poukladáme na pa...

Cuketová polievka recept

Cuketová polievka recept

Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...

Paradajková omáčka recept

Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...