Tekvicová polievka hokaido recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Tekvicová polievka hokaido , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.09.2022
Kategória receptu: Bez lepku, Polievky, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: husté polievky, lacné jedlo, rýchla polievka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Tekvicová polievka hokaido
- 1 ks hokaido
- 1 ks cibuľa
- 1 l zeleninový vývar
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1/2 lyžička curry pasta
- 1 ks kyslá smotana
- krutóny
Postup prípravy receptu Tekvicová polievka hokaido
Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na jemno.
Do hrnca nalejeme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a osmažíme do zlatista. Pridáme hokaido a smažíme na miernom plameni asi 8-10 minút. Osolíme, okoreníme čiernym korením a curry pastou.
Zalejeme vývarom, aby bola tekvica ponorená a varíme do zmäknutia asi 20 minút.
Tyčovým mixérom rozmixujeme do hladka. Necháme prevariť asi 5 minút, prípadne ešte dochutíme.
Podávame s kyslou smotanou, opraženými tekvicovými semienkami a krutónmi.
Podobné recepty ako je Tekvicová polievka hokaido
Medové rezy recept
Na žiadnej oslave, počas Vianoc a veľkej noci nemôže chýbať naša rodinná kl...
Kuracie maso na šťave s ryžou recept
Kuracie stehná sú klasika, ktorá sa nikdy neomrzí. Sú jednoduché na príprav...
Tortilla - mexická placka recept
Kto by nemal rád plnené tortilly. Do misy si nasypete pšeničnú múku a po l...
Karlovarský knedlík recept
Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemn...
Mrkvový šalát s citrónovou šťavou recept
Vynikajúci a veľmi jednoduchý mrkvový šalát, ktorý je plný vitamínov. Ja...
Cuketová polievka recept
Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...
Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept
Táto hektická doba si občas žiada aj rýchlejšie a jednoduchšie recepty a pr...
Húbové rizoto recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...
Cesnačka so syrom recept
Cesnačka, ktorú všetci dobre poznáme. Očistíme cibuľu, cesnak a nadrobno...