Zemiakový šalát s majonézou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový šalát s majonézou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 12.01.2024
Kategória receptu: Bez lepku, Dobroty, Oslava, Príloha, Šalát, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Vianoce, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: majonézový šalát, pohostenie, vianočné recepty
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový šalát s majonézou
- 1,5kg zemiaky
- 3ks mrkva
- 3ks vajce
- 200g hrášok konzerva
- 400ml kyslé uhorky
- 500ml majonéza
- 200ml tatárská omáčka
- 1dcl uhorkový nálev
- 1lyžička horčica
- soľ
- čierne korenie
Postup prípravy receptu Zemiakový šalát s majonézou
Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne oslavy. Každá gazdiná ho robieva trochu ináč. U nás máme radi šalát kyslejší, a tak, aby v ňom bolo dosť uhoriek a cibule. Množstvo ingrediencií je, preto veľmi orientačné, každý nech si ho prispôsobí vlastným chutiam.
Zemiaky si dáme v šupke uvariť deň vopred. Ja ich pripravujem v parnom hrnci približne hodinu a pol. Záleží na veľkosti zemiakov. Celú neošúpanú mrkvu povaríme tak, aby bola na skus, to trvá cca 30 minút. Vajcia uvaríme na tvrdo cca 10 minút.
Vopred uvarenú zeleninu si ošúpeme a nakrájame pomocou pretláčacieho kolečka na rezanie. Kyslé uhorky nakrájame na drobné kocky, cibuľu na jemnučko. Všetko spolu dobre premiešame a pridáme soľ, čierne korenie, majonézu, trochu horčice a trochu nálevu z uhoriek. Nakonie vmiešame hrášok z konzervy a ja pridávam ešte trochu tatárskej omáčky. Necháme v chlade odležať najlepšie do druhého dňa a môžme podávať.
Prajeme dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Zemiakový šalát s majonézou
Slivková omáčka recept
K niektorým mäsovým pokrmom sa naozaj veľmi hodí slivková omáčka. Pečená ka...
Karfiolový mozoček recept
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky. V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povarím...
Vlašský šalát po domácky recept
Na rezance si nakrájame salámu, očistíme si zeleninu, v prípade, že použije...
Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...
Krémové rizoto recept
Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...
Marhuľový koláč recept
Začneme tým, že si premiešame hladkú múku, prášok do pečiva a cukor múčka. ...
Gulášová polievka z mletého mäsa recept
Polievka, ktorá zasýti rovnako ako hlavný chod. Na polmesiačiky nakrájam...
Bombardiňo recept
Výborný alkoholový zákusok, napríklad po dobrej lyžovačke. V malom hrnci zmiešame mlieko, rum a vaječný koňak. Takto privedieme do varu. Keď nám začína vrieť, vypneme, aby ...
Pečená krkovička v celku recept
Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...