Domáci chlieb pečený v trúbe recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáci chlieb pečený v trúbe , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.04.2021
Kategória receptu: České, Pečivo, Príloha, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chleba, chlieb, pečivo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Domáci chlieb pečený v trúbe
- 1 kg hladká múka
- 1 lyžica soľ s rascou
- 500 ml vlažná voda
- 5 dkg čerstvé kvasnice
- 1 lyžička cukor kryštál
- podľa potreby rozpustené maslo
- slaná voda
Postup prípravy receptu Domáci chlieb pečený v trúbe
Začneme tým, že si vytvoríme kvások z trošky múky, vlažnej vody, kvasníc a lyžičky cukru. Dobre premiešame a dávame niekam do tepla vykysnúť.
Vo väčšej mise si vypracujeme cesto z kila múky, lyžice soli s rascou, pollitra vlažnej vody a vykysnutého kvásku.
Cesto necháme riadne vykysnúť a to asi hodinu, hodinu a pol.
Z neho potom vytvoríme 2 bochníky, ktoré pokladáme na vymastený plech. Na ňom ich necháme ešte chvíľu dokysnúť. Potom ich vkladáme do predhriatej rúry približne na 200 ° C na 10 minút zapiecť. Po 10 minútach vyberieme, potrieme rozpusteným maslom a slanou vodou. Potom pečieme ďalej, asi tak pol hodiny. Nezabúdajte chleba strážiť.
Podobné recepty ako je Domáci chlieb pečený v trúbe
Smotanová hrášková polievka s mätou recept
Plátky chleba nakrájame na kocky a opražíme na lyžici masla spolu s preliso...
Dusený kel na slanine recept
Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod. Kel nakrájaný na rezance ...
Fazuľky v slanom náleve recept
Zelené fazuľky sú skvelé do omáčky, k masu alebo do polievok. Pokiaľ sa sna...
Mazanec recept
Mazanec si dáme radi na raňajky alebo k popoludňajšiemu čaju. Do hrnčeka s...
Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept
Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...
Utopenci recept
Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...
Zemiakové placky recept
Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...
Vlašský šalát po domácky recept
Na rezance si nakrájame salámu, očistíme si zeleninu, v prípade, že použije...
Rybia nátierka recept
Vynikajúca rybia nátierka. Rybičky roztlačíme, pridáme nadrobno nakrájanú c...