Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Babičkina zemiaková polievka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky

Hodnotenie receptu:


Recept Babičkina zemiaková polievka

Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka

  • 8 ks zemiaky
  • 1 ks petržlen
  • 3 ks mrkva
  • 1/4 ks zeler
  • 2 hrste čerstvé huby
  • 8 strúčikov cesnak
  • 4 l voda
  • 3 lyžice polievkové korenie
  • 2 kocky masox
  • 3 lyžice hladká múka
  • 1 ks bobkový list
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
  • 3 guličky nové korenie
  • 3 lyžičky majoránka
  • 5 lyžíc maslo
  • petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka

Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.

Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.

Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.

Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka


Najlepšia tvarohová nátierka recept

Najlepšia tvarohová nátierka recept

Víkendové raňajky sú u nás často spojené s prípravou chutnej nátierky. Výbo...

Tvarohové knedle plnené ovocím recept

Tvarohové knedle plnené ovocím recept

Recept na výborné knedle za 15 minút hotové. Vymiešame cukor s maslom, pri...

Španielska hrianka so strateným vajcom recept

Španielska hrianka so strateným vajcom recept

  Ako prvú si pripravíme hrianku z bieleho toastového chleba, na kt...

Cvikla na nálev recept

Cvikla na nálev recept

Zdravá, chutná zelenina, to je červená repa, ktorá sa teší pre svoje pozití...

Zapečené papriky s pšenom recept

Zapečené papriky s pšenom recept

Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame...

Cuketa zapečená so šunkou recept

Cuketa zapečená so šunkou recept

Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...

Vynikajúce pučené zemiaky recept

Vynikajúce pučené zemiaky recept

Olúpeme si zemiaky a dáme variť. Zatiaľ čo sa varia, olúpeme si cibuľku, na...

Langoše recept

Langoše recept

Langoše mám spojené s detstvom. Vždy najlepšia pochúťka v stánkoch na rôzny...

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Kuracie mäsko, jednoduché a rýchle na prípravu. Stačí trochu pozmeniť ingre...