Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Domáci kečup 2 recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáci kečup 2 , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.03.2014
Kategória receptu: Omáčky, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, ku grilovaniu

Hodnotenie receptu:


Recept Domáci kečup 2

Potrebné ingrediencie receptu Domáci kečup 2

  • 2 kg prezretých paradajok
  • 25 dkg cibuľa
  • 25 dkg jablko
  • 1 štipka mletá škorica
  • 15 dkg cukor
  • 1 lyžička mletá sladká paprika
  • 2 ks bobkový list
  • 5 guličiek celé nové korenie
  • 150 ml voda
  • 150 ml 8% ocot
  • 1 lyžica soľ
  • 3 ks klinčeky
  • 10 guličiek celé čierne korenie

Postup prípravy receptu Domáci kečup 2

Pokiaľ máte veľa paradajok a neviete čo s nimi, vyskúšajte domáci kečup. Konzistenciu má rovnakú ako kupovaný a chuťovo je ešte lepší.

Do hrnca si dáme umyté a prepolené paradajky, očistené jablká, olúpanú a nahrubo nasekanú cibuľu. Potom pridáme ocot, cukor a korenie. Všetko varíme za občasného miešania do zhustnutia, asi 1 hodinu. Potom zmes ponorným mixérom rozmixujeme, prepasírujeme cez husté sito a kečup nalejeme do pohárov. Sterilujeme 20 minút.

Podobné recepty ako je Domáci kečup 2


Bravčové mäso na hubách recept

Bravčové mäso na hubách recept

Nakrájame si mäso na kocky, osolíme, okoreníme, dáme do chladničky na 30 mi...

Hubová omáčka s muškátovým orieškom recept

Hubová omáčka s muškátovým orieškom recept

Najprv si nakrájame očistenú cibuľu a huby. Do hrnca s rozohriatym olejo...

Cuketový šalát sterilizovaný recept

Cuketový šalát sterilizovaný recept

Keď sa vám urodilo veľa cukiet a ostatnej zelenine sa tiež darilo, môžte sk...

Dusený kel na slanine recept

Dusený kel na slanine recept

Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod. Kel nakrájaný na rezance ...

Domáci chlieb pečený v trúbe recept

Domáci chlieb pečený v trúbe recept

Začneme tým, že si vytvoríme kvások z trošky múky, vlažnej vody, kvasníc a ...

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame baz...

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Najemno si nakrájame cibuľu a na panvici dozlatista osmažíme. K tomu pridáv...

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Recept na sviečkovú, ktorý som dostala od mojej babičky. Zeleninu očistí...

Vlašský šalát po domácky recept

Vlašský šalát po domácky recept

Na rezance si nakrájame salámu, očistíme si zeleninu, v prípade, že použije...