Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kuracie prsia v nivovej omáčke recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v nivovej omáčke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.11.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Kuracie, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, kuracie, omáčky, rýchla omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Kuracie prsia v nivovej omáčke

Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v nivovej omáčke

  • 500gr kuracie prsia
  • 1ks niva
  • 1ks syr bambíno
  • soľ
  • čierne korenie
  • bylinková ochucovacia zmes (Herba Vegi)
  • 1ks smotana na varenie
  • olivový olej

Postup prípravy receptu Kuracie prsia v nivovej omáčke

Kuracina je klasika, ktorá je na našich stoloch dosť často. Dnes si ju skúsime trošku ozvláštniť výraznou chuťou omáčky z nivy. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Kto má rád syrovú omáčku, určite si pochutí.

Kuracie prsia umyjeme a rozrežeme pozdĺžne, tak, aby nám vznikli dva plátky. Mäso si osolíme, ale nie veľa, aby sme potom nemali presolenú omáčku. Mäso ďalej posypeme čiernym korením a bylinkovou koreniacou zmesou.

Na olivovom oleji opečieme prsia z obidvoch strán, tak, aby boli prepečené. Upečené mäso odložíme na tanier a do panvice vlejeme vodu. Necháme ju zovrieť, aby sa nám oddelil všetok výpek z panvice, vlejeme smotanu na varenie a pridáme nastrúhanú nivu. Pre zjemnenie chuti pridávam ešte syr bambíno. Všetko spolu necháme zovrieť, mäso vložíme spať do omáčky, prehrejeme a môžme podávať. Ako prílohu zvolíme zemiaky alebo cestoviny.

Prajeme vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Kuracie prsia v nivovej omáčke


Bolonská omáčka recept

Na olivovom oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, dohromady s olúpanými a nadrobno nakrájanými mrkvou a zelerom. K tomu ešte pridáme na plátky nakrájaný cesnak. Poto...

Rýchla domáca majonéza recept

Rýchla domáca majonéza recept

Táto majonéza je veľmi rýchla a chutná. Do vysokej nádoby nalejeme mliek...

Kelová polievka so zemiakmi recept

Kelová polievka so zemiakmi recept

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...

Šošovicová polievka s majoránom recept

Šošovicová polievka s majoránom recept

Šošovica je veľmi zdravá strukovina. Mali by sme si ju dopriať čo najčastej...

Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept

Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept

Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľk...

Kokosové ježe s rumom recept

Kokosové ježe s rumom recept

U nás sa každoročne na Vianoce pečú kokosové ježe. Dlho vydržia a sú veľmi ...

Medovník recept

  Deň vopred si vo vode uvaríme v uzavretej plechovke Salko po dobu asi 2hodín. Pripravíme si krém zo zmäknutého masla, ktoré šľahačom vyšľaháme do biela a ku ktoré...

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...

Rybacia nátierka recept

Rybacia nátierka recept

Nátierka je veľmi dobrá a rýchla na prípravu. V mise poriadne rozmixujem...