Kuracie prsia v nivovej omáčke recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v nivovej omáčke , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.11.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Kuracie, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, kuracie, omáčky, rýchla omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v nivovej omáčke
- 500gr kuracie prsia
- 1ks niva
- 1ks syr bambíno
- soľ
- čierne korenie
- bylinková ochucovacia zmes (Herba Vegi)
- 1ks smotana na varenie
- olivový olej
Postup prípravy receptu Kuracie prsia v nivovej omáčke
Kuracina je klasika, ktorá je na našich stoloch dosť často. Dnes si ju skúsime trošku ozvláštniť výraznou chuťou omáčky z nivy. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly. Kto má rád syrovú omáčku, určite si pochutí.
Kuracie prsia umyjeme a rozrežeme pozdĺžne, tak, aby nám vznikli dva plátky. Mäso si osolíme, ale nie veľa, aby sme potom nemali presolenú omáčku. Mäso ďalej posypeme čiernym korením a bylinkovou koreniacou zmesou.
Na olivovom oleji opečieme prsia z obidvoch strán, tak, aby boli prepečené. Upečené mäso odložíme na tanier a do panvice vlejeme vodu. Necháme ju zovrieť, aby sa nám oddelil všetok výpek z panvice, vlejeme smotanu na varenie a pridáme nastrúhanú nivu. Pre zjemnenie chuti pridávam ešte syr bambíno. Všetko spolu necháme zovrieť, mäso vložíme spať do omáčky, prehrejeme a môžme podávať. Ako prílohu zvolíme zemiaky alebo cestoviny.
Prajeme vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Kuracie prsia v nivovej omáčke
Bolonská omáčka recept
Na olivovom oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, dohromady s olúpanými a nadrobno nakrájanými mrkvou a zelerom. K tomu ešte pridáme na plátky nakrájaný cesnak. Poto...
Rýchla domáca majonéza recept
Táto majonéza je veľmi rýchla a chutná. Do vysokej nádoby nalejeme mliek...
Kelová polievka so zemiakmi recept
Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...
Šošovicová polievka s majoránom recept
Šošovica je veľmi zdravá strukovina. Mali by sme si ju dopriať čo najčastej...
Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept
Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľk...
Kokosové ježe s rumom recept
U nás sa každoročne na Vianoce pečú kokosové ježe. Dlho vydržia a sú veľmi ...
Medovník recept
Deň vopred si vo vode uvaríme v uzavretej plechovke Salko po dobu asi 2hodín. Pripravíme si krém zo zmäknutého masla, ktoré šľahačom vyšľaháme do biela a ku ktoré...
Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept
Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...
Rybacia nátierka recept
Nátierka je veľmi dobrá a rýchla na prípravu. V mise poriadne rozmixujem...