Pečené kurča s plnkou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené kurča s plnkou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.05.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pečené kurča s plnkou
- 1ks kurča
- 100g maslo
- 50g slanina
- soľ
- PLNKA
- 3ks vajce
- 60g maslo
- kuracia pečeň
- 120g strúhanka
- petržlenová vňať
- soľ
- 1dcl sladkej smotany
Postup prípravy receptu Pečené kurča s plnkou
Plnené kurča s plnkou sa hodí na každý slávnostný stol. Je chutné, šťavnaté a pritom tak jednoduché na prípravu. Obmeniť klasické pečené kurča potrebuje občas každá domácnosť, tak poďme na to.
Celé kurča si poriadne umyjeme a osušíme.
Potom si pripravíme plnku, ktorou budeme kurča plniť. Maslo vymiešame do peny, pridávame žltky jeden po druhom. Primiešame rozotrenú pečeň, smotanu v ktorej sme navlhčili strúhanku, nasekaný petržlen, soľ podľa chuti a sneh z bielkov.
Pripravenou plnkou naplníme kura do hrvoľa i do brucha. Naplnené a zviazané kurča dáme na maslo a možme pod neho dať aj rozškvarenúna malé kocky pokrájanú slaninku. Až je kurča zapečené zo všetkých strán, podlejeme vodou a ešte pečieme.
Podávame so zemiakmi, alebo ryžou. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Pečené kurča s plnkou
Krémové rizoto recept
Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...
Cuketa zapečená so šunkou recept
Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...
Vianočná kapustnica recept
Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného ...
Bravčové mäso na hubách recept
Nakrájame si mäso na kocky, osolíme, okoreníme, dáme do chladničky na 30 mi...
Cuketový kompót recept
Máte doma veľkú úrodu cukiet? Pripravte si ju s nami na sladko ako kompót. ...
Domáce zemiakové žemličky recept
Najskôr si dáme v šupke variť zemiaky a ako sa dovaria, dáme vychladnúť. Po...
Zelená fazuľka v slanom náleve recept
Zelené fazuľky sú chutné a zdravé, a preto sa hodí mať ich uskladnené na rô...
Vynikajúca sviečková omáčka recept
Recept na sviečkovú, ktorý som dostala od mojej babičky. Zeleninu očistí...
Dusená kapusta recept
Dusená kapusta, ktorú používame ako prílohu k mäsám, môže byť červená, biela alebo si môžeme pripraviť obidve. Pri tomto variante ich musíme robiť každú zvlášť. Olúpanú cib...